Foto: Enrique López Carrique
Citrus aurantium L. –naranjo amargo–
Oriundo de Asia suroriental, arbolito de hasta 5–6 m, con hojas de 7–10 mm, alternas, anchamente elípticas o lanceoladas, coriáceas, enteras, lustrosas, con el pecíolo articulado en el limbo y ensanchado lateralmente en 2 alas con forma de corazón; flores c. 2 cm de diámetro, actinomorfas, hermafroditas, pentámeras, blancas, fragantes (“azahar”), solitarias o en pequeños grupos axilares, con un número de piezas que puede variar; estambres 10 o más, unidos en grupos; fruto hesperidio (“naranja”), de 7–8 cm de diámetro, subgloboso, achatado, piel gruesa y rugosa, de color anaranjado y sabor amargo y agrio.
